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Alain Baraton, chef jardinier du grand parc de Versailles et du potager de la reine
Alain Baraton, chef jardinier du grand parc de Versailles et du potager de la reine

Le jardinier du Château de Versailles à Perpignan pour dire "Stop aux pesticides"

Diffusion du mercredi 13 mars 2019 Durée : 5min

C'est le chef jardinier du château de Versailles et il sera Dimanche à Perpignan pour nous convaincre d'arrêter d'utiliser des pesticides et des herbicides dans nos jardins. En 2000, Alain Baraton a fait un choix radical : interdire tout pesticide dans le parc et dans le potager de la reine. 

"Vingt ans après, les insectes et les oiseaux sont revenus, et on ne voit plus de jardiniers déguisés en cosmonautes en train de répandre des produits dangereux".  La nature a repris ses droits et les rendements n'ont pas baissé pour Alain Baraton qui est convaincu qu'aujourd'hui tout le monde, du jardinier du dimanche aux grands exploitants agricoles, peut se passer de pesticides.

Vue sur les potagers bio du Château de Versailles - Getty
Vue sur les potagers bio du Château de Versailles © Getty - JARRY/TRIPELON

Alain Baraton donnera une conférence dimanche à 18h30, salle Canigou, dans les locaux du Conseil départemental à Perpignan (Porte d'Espagne). Il est invité dans le cadre de la semaine des alternatives aux pesticides du 15 Mars au 5 Avril.

Il sera aussi dans nos studios lundi prochain à 12h30.