Replay du mardi 27 octobre 2020

Les Saveurs de l'île de Noirmoutier

- Mis à jour le

Noirmoutier a toujours été une île mi-terre, mi-mer. De cette alchimie naturelle sont nées 4 coopératives d'excellence. Cette association rassemble ces producteurs des terres, de mer ainsi que de leurs coopératives respectives.

Saveurs de l’Île de Noirmoutier
Saveurs de l’Île de Noirmoutier © Radio France

L'association " Saveurs de l'île de Noirmoutier" regroupe les 4 grands métiers du terroir insulaire : ostréiculture, saliculture, pêche professionnelle et agriculture. Ce sont plus de 250 producteurs qui rythment les saisons et dessinent les paysages de l'île de Noirmoutier. 

"les Saveurs de l'île de Noirmoutier", tiennent un stand du pavillon tourisme, au village du Vendée Globe, du 31 octobre au 8 novembre.  Sylvain Ciuba, chargé de mission auprès des Saveurs de l'île de Noirmoutier, proposera 4 ateliers de découverte destinés aux enfants.

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