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Patrice Lafont président du comité régional conchylicole
Patrice Lafont président du comité régional conchylicole © Radio France - Sébastien Garnier

VIDEO-"Bientôt moins de fermetures de l'étang de Thau", Patrice Lafont président du comité régional conchylicole

Diffusion du mercredi 28 novembre 2018 Durée : 5min

Depuis vendredi les conchyliculteurs de l’étang de Thau peuvent à nouveau récolter et commercialiser leurs huîtres et leurs moules. Un arrêté préfectoral leur interdisait de le faire depuis le 7 novembre à cause d'une contamination microbienne.

Pendant plus de deux semaines en novembre la récolte et la commercialisation ont été interdites  suite  à une contamination. Ces fermetures sont récurrentes,  13 semaines l'an dernier et les producteurs n'en peuvent plus. Ils passent pour des empoisonneurs alors qu'ils ne sont pas responsables de ces pollutions . Quelles conséquences  a l'approche des fêtes ? Quelles solutions  proposent ils  pour se sortir de cette situation?