" C'est irrémédiable il faut augmenter le prix de la baguette " Christophe Hardy

Les prix n'arrêtent pas de monter, d'abord le gaz, puis le carburant et maintenant la baquette ! Si ce n'est pas déjà le cas, ça ne saurait tarder : le pain à la boulangerie risque d'être un peu plus cher entre 5 à 10 centimes. La cause : la hausse du prix du blé qui a prit 30 % en un an mais pas seulement estime Christophe Hardy président de l'Union des maitres artisans boulangers du Gard qui était l'invité du 8h20 ce mardi 26 octobre sur France Bleu Gard Lozère. 

" Ca fait 20 ans que la baguette n'a quasiment pas augmenté 

Selon lui : " En 20 ans la baguette n'a augmenté que de 20 centimes, alors que le gaz, l'électricité, le savoir-faire augmentent et tout ça il fait le payer. Donc c'est irrémédiable il faut augmenter le prix de la baguette, c'est aussi pour soutenir notre artisanat".