Replay du jeudi 28 mai 2020

Jean-Michel Lorain , chef deux étoiles de la Cote Saint-Jacques à Joigny

 Jean-Michel Lorain
Jean-Michel Lorain © Radio France - Damien Robine

Comment le secteur de la gastronomie va-t-il se relever du confinement? Delphine Martin a posé la question à Jean-Michel Lorain , chef doublement étoilé de la Cote Saint-Jacques à Joigny

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