Replay du mercredi 25 novembre 2020

Noémie Vignaud, présidente de la section "restaurateurs" à l'union des métiers de l'hôtellerie de l'Yonne

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Noémie Vignaud (à droite), restauratrice à Chablis, a lancé un food truck après le premier confinement.
Noémie Vignaud (à droite), restauratrice à Chablis, a lancé un food truck après le premier confinement. © Radio France - Noémie Vignaud

Emmanuel Macron l'a annoncé mardi soir à la télévision : il n'y aura pas de réouverture des restaurants avant le 20 janvier. On en parle avec Noémie Vignaud, présidente de la section "restaurateurs" à l'UMIH de l'Yonne :  l'union des métiers de l'hôtellerie.