Replay du vendredi 28 juin 2019

Philippe Chazette, président de la coopérative de viande CCBE

- Mis à jour le
Philippe Chazette, le président de la coopérative de viande CCBE
Philippe Chazette, le président de la coopérative de viande CCBE © Radio France - Sophie Peretti

Chaque semaine, des veaux quittent la coopérative de viande CCBE à Parsac, par la route pour rejoindre l'Italie. Mais par ces fortes chaleurs, comment s'organisent ces départs ? Dans quelles conditions sont transportées ces animaux ? Le président de la CCBE, Philippe Chazette est ce matin l'invité de France Bleu Creuse.

Mots clés: