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La Meilleure Baguette de Tradition Française
La Meilleure Baguette de Tradition Française © Radio France - La Meilleure Baguette de Tradition Française

Un boulanger de Saint-Sauveur-de-Montagut finaliste du Concours national de la Meilleure baguette de Tradition Française

Diffusion du lundi 13 mai 2019 Durée : 4min

La Fête du Pain 2019 se déroule toute la semaine et puis en parallèle , c'est à Paris que les 21 entreprises lauréates ayant remporté, en région, le titre de la « Meilleure Baguette de Tradition Française » viennent concourir pour le titre national sous les yeux du public.

En Drôme c'est Jacques Larrieu, de la boulangerie Jajeco à Chabeuil et en Ardèche Sébastien Vareille, à la boulangerie La Châtaigneraie de Saint  Sauveur de Montagut dans la vallée de l'Eyrieux. C’est la première participation de Sébastien et il y va sereinement !

Plus qu’un simple concours, le Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française est une occasion unique de voir, sentir, approcher, apprécier le travail des boulangers.