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L'invité de France Bleu matin

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L'invité de France Bleu matin
L'invité de France Bleu matin © Radio France

Jean-Martin Dutour, vigneron à Chinon et président d'Interloire

Diffusion du vendredi 12 octobre 2018 Durée : 5min

Les vendanges tout justes terminées, les vignerons de Touraine ont le sourire. Après deux années difficiles voire très difficiles à cause du gel, ce millésime 2018 s'annonce exceptionnel.

Un millésime 2018 qui s'annonce très prometteur pour ne pas dire exceptionnel en Touraine.  Des vins de Loire plébiscités par les consommateurs. Bref, nos vignerons ont de quoi avoir le sourire ce matin. 

Les vendanges confirment tout le bien que l'on pensait de nos raisins cette année. Entre la richesse en sucre, la maturité et la quantité récoltée, sur ces trois critères là, c'est juste parfait. Ce qui promet un millésime oui exceptionnel. Du jamais vu en Chinonais depuis plus de 50 ans. Maintenant, c'est à nous, vignerons d'être à la hauteur de ce millésime pour faire des bouteilles exceptionnelles"