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La loi pour lutter contre le gasillage alimentaire est entrée en vigueur en 2016
La loi pour lutter contre le gasillage alimentaire est entrée en vigueur en 2016 © Maxppp - Marc Olivier

Monique Fantin, présidente de la Banque Alimentaire dans le Loiret

Diffusion du vendredi 3 mai 2019 Durée : 6min

Elle est maintenant en vigueur depuis un peu plus de trois ans: la loi anti-gaspillage, obligeant notamment les les supermarchés de plus de 400 m2 à donner leurs invendus alimentaires s'ils sont sollicités par des associations.

Selon Guillaume Garot, l'élu PS à l'origine de cette loi, les dons aux associations auraient "bondi, entre 15et 50%". Un optimisme que ne partage pas aujourd'hui Monique Fantin, la présidente de la Banque Alimentaire du Loiret, pour qui les relations avec les grandes surfaces sont toujours "compliquées". Monique Fantin ne constate pas d'évolution significative depuis la mise en place de la loi.