La qualité des cantines, avec l'UFC-Que Choisir

Trop de viande hachée à la cantine, pas assez de poissons et de crudités (UFC)

Émission 

L'UFC-Que Choisir a mené une enquête dans 600 cantines de France, pendant 20 jours consécutifs. Résultat : l'équilibre des repas s'améliore, notamment dans les écoles primaires publiques. En Vaucluse, la cantine centrale de Carpentras obtient une très bonne note : 16,9 ! Détails avec Olivier Andrault, de l'UFC-Que Choisir.

La qualité des cantines, avec l'UFC-Que Choisir

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