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Colmar, marché de Noël préféré des Alsaciens : "On donne la priorité aux produits locaux", dit le maire
Éric Straumann, le maire de Colmar, est l'invité de France Bleu Alsace lundi 22 novembre. Réécoutez son interview.
Colmar est le marché de Noël préféré des Alsaciens, selon une consultation lancée début novembre sur francebleu.fr/alsace. "C'est un marché très apprécié de nos visiteurs, qui en font d'ailleurs la promotion sur les réseaux sociaux", réagit Éric Straumann, le maire de Colmar.
Éric Straumann souligne que 80% des exposants sont alsaciens : "Nous sommes très attentifs à la qualité des produits, on s'éloigne du kitsch qui pouvait exister à un certain moment, nos visiteurs sont très attentifs à ça".
Alors que les chiffres du Covid se dégradent rapidement dans le Haut-Rhin, faut-il s'attendre un pass sanitaire sur le marché de Noël colmarien, comme c'est le cas à Kaysersberg ? "Cela me paraît compliqué, répond Éric Straumann. Notre marché est bien plus grand, imaginez les files d'attente que ça pourrait créer." Le pass sanitaire sera toutefois obligatoire sur le marché gourmand.