L'univers des pâtes en Sarthe
Penne, Fusilli, Nouilles, Farfalle ou coquillettes. Lundi, c'est la journée mondiale des pates ! L'occasion d'en savoir plus sur des recettes, sur comment ont fait des pates. Fraiche ou artisanale, on vous les fait découvrir.
Avec Philippe Trosch, chef du restaurant "La boite à déjeuner", Yohann Roustel, ancien président de l'association Cénomane et Guillaume Morrow, chanteur humoriste.
Pour la journée de la pâte, nous avons eu l'occasion de parler des différentes recettes, de la folie des pates, pourquoi on en consomme autant. Découverte aussi de "La Pâte Sarthoise", une marque de pates faite dans notre département.
En première partie, il a été question d'Asterix pour la sortie du nouvel ouvrage.
Enfin coup de téléphone à Maryse du food-truck "Les délices de Sicile"
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