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La belle vie

Le samedi et le dimanche de 10h00 à 12h00

MENJAR D AQUI
MENJAR D AQUI

Le chouchou de La Belle Vie c’est le chou Kale

Diffusion du dimanche 5 mars 2017 Durée : 1h

Bonne fête aux grands-mères avec notre jardinier Jérôme Naulet « Et fleur et moi » à Villeneuve de la Raho.

En début de mois notre adresse gourmande locavor nous rend visite. Aujourd’hui Soline d’El menjar d’Aqui nous a fait redécouvrir le chou kale. Un chou bon pour notre santé.

Derrière les fourneaux, Wesley Durand chef au comptoir du JOA " au Boulou et sa brigade d’auditeur pour travailler l’asperge et l’artichaut.

Réécoutez la recette de Claudine de Port Vendres et ses artichauts à la catalane.

Pour accompagner ce bon petit plat c’est Steve Fortel, président des cavistes catalans tenancier de la cave « vincoeur » à Elne qui s’y colle.

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

Le chanteur Hugues Di Francesco, nous a également rendu visite pour son projet d’album « une vie d’attache » sur le thème de la condition animale au profit des structures d'accueil pour les animaux. Un projet que vous pouvez financer sur

https://www.kisskissbankbank.com/une\-vie\-d\-attache\-\-4