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Menus de fêtes dans La Belles Vie !
Diffusion du 23 décembre 2017
À retrouver dans l'émission
Toute l’année ils interviennent sur les ondes de France Bleu Roussillon, ce week-end les grands chefs du pays catalan partagent avec nous leurs menus de fêtes.
Aujourd’hui derrière les fourneaux !
Wesley Durand comptoir JOA au Boulou
Eric Triquère du restaurant La Garrigue RESTAURANT LA GARRIGUE / Hôtel restaurant le relais des Corbières à Saint Paul de Fenouillet
Pierre Louis Marin Auberge du Cellier à Montner
Franck Séguret du Clos des Lys à Perpignan
François Will la Chaumière à Font-Romeu
Et Thierry Astruc Côté Resto à Perpignan
La Belle Vie à réécouter sans modération
Épisodes
Tous les épisodes
Pâtisseries catalanes à déguster sans modération!
Le 19 mai 2019
1 h 43
Comment déconstruire les plats traditionnels catalans ?
Le 18 mai 2019
47 min
La Belle Vie, en direct de la fête de la libération au théâtre de la mer à Canet en Roussillon
Le 12 mai 2019
2 h 23
Toques Blanches et crus à l'honneur !
Le 11 mai 2019
1 h 44
Une association donne la parole aux producteurs locaux!
Le 5 mai 2019
42 min
Les dimanches de Vinoculture à Perpignan
Le 4 mai 2019
49 min
Du miel et des huîtres, bon appétit !
Le 28 avril 2019
48 min
Sushis et crus dans la Belle Vie
Le 27 avril 2019
47 min
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