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La cuisine de nos grands chefs pour les fêtes !
Diffusion du 24 décembre 2017
À retrouver dans l'émission
Menus de fêtes, ouillade, Conseils pratiques pour choisir son vin !
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »
Ce matin nous recevons :
Gilles Bascou les loges du jardin d’Aymeric à Clara en Conflent
Fabien Plane l’épicurien de la Belle Vie
Eve Charenton La Maison du Terroir à Maury
Julien Blaya la Senyera à Villefranche de Conflent
Florian Vallespi chef de La Nouvelle Vague l’été à Argiles
Et Benjamin Bakir le Galie à Prades
La Belle Vie à réécouter sans modération
Épisodes
Tous les épisodes
Pâtisseries catalanes à déguster sans modération!
Le 19 mai 2019
1 h 43
Comment déconstruire les plats traditionnels catalans ?
Le 18 mai 2019
47 min
La Belle Vie, en direct de la fête de la libération au théâtre de la mer à Canet en Roussillon
Le 12 mai 2019
2 h 23
Toques Blanches et crus à l'honneur !
Le 11 mai 2019
1 h 44
Une association donne la parole aux producteurs locaux!
Le 5 mai 2019
42 min
Les dimanches de Vinoculture à Perpignan
Le 4 mai 2019
49 min
Du miel et des huîtres, bon appétit !
Le 28 avril 2019
48 min
Sushis et crus dans la Belle Vie
Le 27 avril 2019
47 min
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