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La belle vie

Le samedi et le dimanche de 10h00 à 12h00

Fréderic Torres
Fréderic Torres

Volailles de fêtes et chocolats dans La belle Vie

Diffusion du samedi 2 décembre 2017 Durée : 1h

Beaucoup de monde dans le studio de « la Belle Vie » et des produits de qualité. Frédéric Torrès de Chocolatier à Prades et membre des Toques Blanches du Roussillon. Un véritable artiste aux créations aussi belles que bonnes. Maraîcher et éleveur, Patrice Ey , Aux Saveurs Paysannes à St Estève et venu nous parler de ses volailles de fêtes. … Dit comment on fait un chapon ? La réponse dans cette émission !

Pour accompagner tout ça Laurence Rousselin du Domaine Rousselin à Lesquerde, nous a fait découvrir ses vins bio.

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

Sans oublier la présence de Fabien Plane l’épicurien, Aïcha a l’accueil et Lolo aux manettes.

La Belle Vie à réécouter sans modération