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"La cuisine coréenne de Fabien Yoon", un voyage gourmand paru aux éditions du Chêne

Par le dimanche 11 décembre 2016
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"La cuisine coréenne de Fabien Yoon" (éditons du Chêne)
"La cuisine coréenne de Fabien Yoon" (éditons du Chêne) - Yoann Kerpedron

Partez en voyage aux côtés d'un passionné de cuisine installé à Séoul et qui vous propose les plus belles recettes du pays du Matin calme avec "La cuisine coréenne de Fabien Yoon" aux éditions du Chêne.

Jeune parisien installé en Corée du Sud, Fabien Yoon est passionné par la gastronomie de son pays d'adoption où il anime régulièrement une émission de cuisine dont sont extraites les 80 recettes de son livre paru aux éditions du Chêne.

Aujourd'hui, découvrez la recette du boeuf mariné aux légumes.

boeuf mariné aux légumes, extrait du livre de Fabien Yoon - Aucun(e)
boeuf mariné aux légumes, extrait du livre de Fabien Yoon - Yoann Kerpedron

Des banchan à la dubu pizza, sans oublier les bibimbap en plus d'anecdotes et coutumes de Séoul, découvrez les trésors de la gastronomie traditionnelle et de la cuisine fusion en vogue.

"La cuisine coréenne de Fabien Yoon" (éditions du Chêne) - Aucun(e)
"La cuisine coréenne de Fabien Yoon" (éditions du Chêne) - Yoann Kerpedron

"La cuisine coréenne de Fabien Yoon" est un livre paru aux éditons du Chêne.