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"Salades complètes", un livre de recettes délicieuses aux éditions Hachette

Par le dimanche 2 juillet 2017
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- Yoann Kerpedron

Avec l'arrivée des beaux jours, que diriez-vous de préparer quelques savants mélanges à l'aide du livre "Salades complètes" paru aux éditions Hachette

En toutes saisons, découvrez des salades pleines de saveurs et de vitamines

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- Yoann Kerpedron

Qu'est-ce qu'une salade complète ? Celle qui fait plaisir à tout le monde autour d'une table ou celle qui apporte les nutriments nécessaire pour rester en pleine forme ? Sophie Dupuis-Gaulier propose de joindre ces deux aspects avec un recueil de 100 recettes pour faire d'une salade un plat complet.

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- Yoann Kerpedron

Alors que les salades pointent le bout de leurs feuilles en été accompagnées de mozzarella, tomates, pêches, rhubarbe et pomme de terre, découvrez le même plaisir pendant les saisons plus fraîches mais apportant aussi leur dose de protéines, lipides et glucides : chèvre, figues et pralin... aubergines rôties, feta et sauce aux noix de cajou... pois cassés à la truite fumée et vinaigrette au miel.

"Salades complètes", de Sophie Dupuis-Gaulier (éditions Hachette Cuisine) - Aucun(e)
"Salades complètes", de Sophie Dupuis-Gaulier (éditions Hachette Cuisine) - Yoann Kerpedron

Le livre "Salades complètes" est paru aux éditions Hachette Cuisine