La bonne adresse du jour

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- La cabane à jus Uckange

Un cidre lorrain fabriqué à Uckange

La Bretagne et la Normandie n'ont qu'à bien se tenir.

A Uckange, près du haut fourneau U4, il existe des passionnés de jus de fruits qui proposent d'excellents produits fabriqués 100% en Moselle avec des fruits bien de chez nous. 

LA CABANE A JUS : 109 rue de Thionville à Uckange (57290) 

Des jus de pommes au goût étonnant

Comme par exemple, du jus de pomme au basilic

Un mélange qui peut paraître bizarre mais qui est en fait d'une grande logique car le basilic est un merveilleux révélateur du goût de la pomme. 

Idem pour le jus de pomme à la menthe

Laissez-vous tenter aussi par un jus de pomme aux coings (deux fruits emblématiques des vergers de Moselle). 

Le cidre de Lorraine

Nous avons des pommes partout dans nos jardins et nos vergers de Lorraine... alors pourquoi n'aurions nous pas du cidre ?! 

C'est chose faîte avec le cidre lorrain de la cabane à jus. 

Les pommes sont toutes de la région et le goût est plus fruité que le cidre que l'on connaît (ça se rapproche d'un crémant). 

Le cidre de la cabane à jus d'Uckange s'appelle "le lorrain". 

Où trouver les produits ? 

-- En allant directement à la cabane à jus (109 rue de Thionville à Uckange), dans le site du haut fourneau. 

-- A la crèmerie d'antan à Hayange (36 rue du Maréchal Foch à Hayange). 

-- A l'office de tourisme de Thionville (31 place Anne Grommerch à Thionville). 

-- A la Fromagerie du Grand Cerf à Metz (avec un fromage de chèvre qui ira parfaitement bien avec le jus de pomme coing) : 2 rue du Grand Cerf à Metz. 

Voir le site internet de la cabane à jus en cliquant ici.