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La Ferme BRIER à HAVANGE
La Ferme BRIER à HAVANGE

La Ferme BRIER à HAVANGE

Diffusion du mardi 10 décembre 2019 Durée : 4min

La FERME BRIER, c'est avant tout une histoire de famille ! Le vrai goût de la charcuterie à l’ancienne et le goût des produits naturels...

La Ferme BRIER est située à HAVANGE en Moselle depuis le 18ème siècle.
Céréaliers et éleveurs de porcs, ils ont développé depuis 1986 une activité de vente directe de charcuterie lorraine

Parmi les produits proposés : fuseau lorrain, pâté,  boudin,  lard et jambon fumé, saucisson, saucisse à l'ail... une gamme de 90 produits de charcuterie élaborés à la  ferme à partir de l'élevage de porcs nourris aux grains des champs (blé et orge) garanti sans OGM. 

A retrouver également une sélection de produits du terroir (bières bio, confitures, jus de fruits, huiles bio de colza, de tournesol, de noisettes, de noix, vinaigre de cidre de pommes, farine de blé bio...)

La charcuterie privilégie la fabrication à l’ancienne et le goût de produits naturels.

Les produits de la FERME BRIER

Vous pouvez vous les procurer :
- directement à la ferme : du JEUDI au  SAMEDI, de 15h30 à 19h00
- sur le marché à VILLERUPT (les vendredis 8h-12h)
- sur le marché au BAN ST MARTIN (les vendredis 15h30-19h)
- sur le marché à THIONVILLE (les samedis 7h30-12h30)
- sur le marché à METZ CATHEDRALE  (les samedis 7h30-12h30) 

L'adresse de la FERME BRIER

La FERME BRIER
24 Grand Rue
57650 HAVANGE
Tél : 03 82 91 04 49 - contact : lafermebrier@gmail.com