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La sauce Mary's : le "Maggi" mosellan

Diffusion du mercredi 4 septembre 2019 Durée : 7min

La Moselle a enfin son condiment 100% maison.

En Moselle, l’arôme saveur "maggi" est une institution, on retrouve la petite bouteille brune dans toutes les maisons et ce condiment sert à assaisonner TOUS LES PLATS sans exception (surtout les pâtes, le riz et la soupe). 

On peut aussi faire une petite infusion de Maggi (ou de Viandox). 

Voici la version mosellane : la sauce Mary's

Une sauce condiment ultra polyvalente qui va servir pour tout. 

C'est Marie Françoise qui habite Diesen (près de Creutzwald) qui a inventé le produit en fin d'année 2018 et qui fait le tour des supermarchés de Lorraine mais aussi du sud de la France pour faire connaître son invention. 

On y retrouve de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, des épices secrètes et du paprika. 

Le produit peut servir à assaisonner n'importe quel plat... mais il sert aussi en cuisson, tout comme en marinade, c'est un "maggi" qui fait tout ! 

Marie Françoise habite Diesen mais elle est originaire du sud, les saveurs de son produit ont donc une teinte un peu plus "sudiste" que notre bon vieux Maggi (vous pouvez le tester dans une ratatouille, c'est surprenant). 

La petite bouteille est vendue dans les 4€

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Où trouver la sauce Mary's de Moselle

Marie Françoise navigue entre la Moselle et sa région natale (autour de Saint-Rémy de Provence). 

Dans le sud de la France, on trouve donc une sauce estampillée Moselle pour des plats très méditerranéens et ça fait un beau mélange des cultures. 

Voici la liste des magasins qui proposent la sauce Mary's : 

-- Carrefour Express de Metz quartier gare. 

-- Carrefour Express de Moulins les Metz. 

-- Carrefour Contact de Freyming-Merlebach. 

-- Intermarché de Boulay. 

-- Intermarché de Morhange. 

-- Super U de Rohrbach-lès-Bitche. 

-- A l'auberge de la Klauss à Montenach. 

-- U Express de Saint Rémy de Provence (13).

-- Carrefour Contact de Narbonne (11). 

-- Carrefour Contact de Carcassonne (11). 

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