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Pain - Illustration © Getty

Ouverture Boulangerie Poulard rue d'Austrasie à Metz avec Seydou Diallo

Diffusion du mardi 15 octobre 2019 Durée : 5min

Seydou Diallo a quitté son Sénégal natal en 2009. Dix ans plus tard, formé à l’École nationale supérieure de meunerie et des industries céréalières de Surgères, il ouvre sa première boulangerie à Metz, rue Pierre Perrat.