La chronique de Sylvie

Samedi et dimanche à 10h48

Alexandre Dumas, écrivain et gastronome
Alexandre Dumas, écrivain et gastronome © Getty

Alexandre Dumas, les knacks et la cathédrale

Diffusion du dimanche 19 janvier 2020 Durée : 1min

De nombreux hommes de lettres ont séjourné, plus ou moins longtemps, en Alsace...

Ainsi, Alexandre Dumas, de passage à Strasbourg, s'est offert un mémorable dîner au Pont du Corbeau. Il était en excellente compagnie, et la soirée fut sans aucun doute des plus agréables.

Au menu : pâté de foie gras, saucissons, knacks... certainement arrosés par quelques crus qui valaient le détour... en tout cas, on sait de source sûre que la gastronomie alsacienne l'a très favorablement impressionné ! 

Or, le lendemain, le grand homme de lettres découvrait la Cathédrale... 

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