La chronique de Sylvie

Samedi et dimanche à 10h48

Le miel : 100% produit naturel...
Le miel : 100% produit naturel... © Getty

La terrible vérité sur le miel de sapin d'Alsace (et d'ailleurs)

Diffusion du dimanche 29 septembre 2019 Durée : 1min

Les abeilles d'Alsace produisent du miel de toute sorte : sapin, acacia, fleurs, châtaignier, tilleul, forêt... mais attention !

La façon dont est élaboré le miel de sapin, au goût si prononcé et si caractéristique, n'est pas aussi poétique qu'on pourrait le penser loin de là...