Replay du dimanche 29 septembre 2019

La terrible vérité sur le miel de sapin d'Alsace (et d'ailleurs)

- Mis à jour le

Les abeilles d'Alsace produisent du miel de toute sorte : sapin, acacia, fleurs, châtaignier, tilleul, forêt... mais attention !

Le miel : 100% produit naturel...
Le miel : 100% produit naturel... © Getty

La façon dont est élaboré le miel de sapin, au goût si prononcé et si caractéristique, n'est pas aussi poétique qu'on pourrait le penser loin de là...

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