La chronique de Sylvie

Samedi et dimanche à 10h48

Amande, cannelle, beurre... que du bon !
Amande, cannelle, beurre... que du bon ! © Getty

Les bedeles de Noël

S'il y a quelques variantes locales, une chose est sûre : les petits gâteaux de Noël alsaciens sont les meilleurs du monde...

Ils sont intimement associés aux fêtes de fin d'année, peut-être parce qu'il est impossible de confectionner une grande partie d'entre eux à une autre époque qu'en hiver, d'ailleurs...