Aller au :

Menu Contenu
logo france bleu Menu
  • logo france bleu
  • logo france bleu
  • Infos
    THÈMES
    • Faits divers - Justice
    • Société
    • Économie - Social
    • Politique
    • Éducation
    • Transports
    • Climat - Environnement
    • Agriculture - Pêche
    • Santé - Sciences
    • Insolite
    • Culture - Loisirs
    • Médias - People
    • International
    • Élections
    Toutes les infos
    DOSSIERS
    • Kantara
    • France Bleu Auxerre s'installe à Sens
    • Grande Guerre : les commémorations de l'Anzac Day 2018 dans la Somme
    • Pollution présumée à l'acide chez ArcelorMittal Florange
    Tous les dossiers
    La reine Elizabeth II, 92 ans, règne depuis 1952 Grande-Bretagne : un concert de musique pop pour les 92 ans de la reine Elizabeth II Un effet d'optique fait apparaître des cubes au lieu des bandes blanches traditionnelles Corrèze : un passage piétons en 3D pour faire ralentir les voitures
  • Sports
    THÈMES
    • Football
    • Rugby
    • Basket - Handball - Volley
    • Cyclisme
    • Voile
    • Sport d'hiver - ski - biathlon
    • Tous les sports
    Toute l'actualité sport
    DOSSIERS
    • Le Critérium du Dauphiné 2018
    • Paris-Roubaix 2018
    • Jeux paralympiques d'hiver 2018 de PyeongChang
    • Jeux olympiques d'hiver 2018 de PyeongChang
    Tous les dossiers
    Les quarts de finale de la Champions Cup avec quatre clubs français Champions Cup : le Racing 92 face au Munster pour une place en finale Paris se déplace à Bordeaux avec le titre de champion de France déjà en poche Ligue 1 : les résultats et le classement de la 34e journée
  • Émissions
    THÈMES
    • Horoscope
    • La vie en Bleu : experts
    • Une Heure en France
    • France Bleu Soir
    • On se dit tout
    • Destination France
    • Les Chevaliers du Fiel
    • Les séries France Bleu
    • La vie en Bleu : cuisine
    • La grille des programmes
    Toutes les émissions

    la grille des programmes

    Retrouvez toutes les émissions France Bleu

  • Musique
    THÈMES
    • Concerts - Live
    • Actus
    • Playlist
    • Émissions - Rendez-vous
    • C’est quoi cette chanson ?
    Toute la musique
    DOSSIERS
    • Les Talents France Bleu Occitanie 2018
    • Le FIMU 2018, Festival International de Musique Universitaire à Belfort
    • Journée spéciale Bénabar
    • L'actualité musicale en Lorraine
    Tous les dossiers
    Louane - Immobile La Playlist de France Bleu Florent Pagny présente "Tout simplement", un hommage intimiste à la chanson française en piano-voix ©Universal Music "Tout simplement", le nouvel album surprise de Florent Pagny
  • Loisirs
    THÈMES
    • Événements
    • Sortir
    • Spectacles
    • Cinéma
    • Jeux
    • Recettes de cuisine
    Tous les loisirs
    DOSSIERS
    • Série " Pas d’échec en Maths "
    • Les portraits d'alsaciens célèbres
    • A l'occasion de l'Equijec, France Bleu Mayenne vous propose la série "Le cheval et moi"
    • Concours d'éloquence
    Tous les dossiers
    La Maison France 5 Lectoure dans "La Maison France 5" @Astérix et Obélix - PersonnageCambon2020 Gagnez un séjour au Parc Astérix !
  • Podcasts
Podcasts

bouton menu carte
  • Toute la France
  • France Bleu Alsace
  • France Bleu Armorique
  • France Bleu Auxerre
  • France Bleu Azur
  • France Bleu Béarn
  • France Bleu Belfort Montbéliard
  • France Bleu Berry
  • France Bleu Besançon
  • France Bleu Bourgogne
  • France Bleu Breizh Izel
  • France Bleu Champagne-Ardenne
  • France Bleu Cotentin
  • France Bleu Creuse
  • France Bleu Drôme Ardèche
  • France Bleu Elsass
  • France Bleu Gard Lozère
  • France Bleu Gascogne
  • France Bleu Gironde
  • France Bleu Hérault
  • France Bleu Isère
  • France Bleu La Rochelle
  • France Bleu Limousin
  • France Bleu Loire Océan
  • France Bleu Lorraine Nord
  • France Bleu Maine
  • France Bleu Mayenne
  • France Bleu Nord
  • France Bleu Normandie (Calvados - Orne)
  • France Bleu Normandie (Seine-Maritime - Eure)
  • France Bleu Occitanie
  • France Bleu Orléans
  • France Bleu Paris
  • France Bleu Pays Basque
  • France Bleu Pays d'Auvergne
  • France Bleu Pays de Savoie
  • France Bleu Périgord
  • France Bleu Picardie
  • France Bleu Poitou
  • France Bleu Provence
  • France Bleu RCFM
  • France Bleu Roussillon
  • France Bleu Saint-Etienne Loire
  • France Bleu Sud Lorraine
  • France Bleu Touraine
  • France Bleu Vaucluse
France Bleu Paris France Bleu Alsace France Bleu Elsass France Bleu Armorique France Bleu Auxerre France Bleu Azur France Bleu Normandie Caen France Bleu Béarn France Bleu Belfort Montbéliard France Bleu Berry France Bleu Besançon France Bleu Bourgogne France Bleu Breizh Izel France Bleu Champagne-Ardenne France Bleu Cotentin France Bleu Creuse France Bleu Drome Ardèche France Bleu Gard Lozère France Bleu Gascogne France Bleu Gironde France Bleu Herault France Bleu Normandie Rouen France Bleu Isère France Bleu La Rochelle France Bleu Limousin France Bleu Loire Océan France Bleu Lorraine Nord France Bleu Maine France Bleu Mayenne France Bleu Nord France Bleu Orléans France Bleu Pays d'Auvergne France Bleu Pays Basque France Bleu Pays de Savoie France Bleu Périgord France Bleu Picardie France Bleu Poitou France Bleu Provence France Bleu St-Etienne Loire France Bleu Sud Lorraine France Bleu Touraine France Bleu Occitanie France Bleu RCFM France Bleu Roussillon France Bleu Vaucluse
  • Accueil
  • Le livre "Au Relais Bernard LOISEAU " de Patrick BERTRON aux Editions de La Martinière

La cuisine de Mercotte (2013-2014)

Le livre "Au Relais Bernard LOISEAU " de Patrick BERTRON aux Editions de La Martinière

Le livre "Au Relais Bernard LOISEAU " de Patrick BERTRON aux Editions de La Martinière

Mercotte donne 2 recettes inventées par Bernard LOISEAU

Au menu :

Remoulade de cèleri à la truffe et Ris de veau à la pomme de terre truffée

Partager
Facebook
Twitter
Google +
E mail
SMS

Mots-clés :

  • recettes de cuisine

Fil infos

  • 22:48
    PHOTOS - Le concert de Bernard Lavilliers en soutien aux salariés de Ford à Blanquefort France Bleu Gironde
  • 22:19
    EN IMAGES - Le Mans valide officiellement son accession en National France Bleu Maine
  • 22:08
    EN PHOTOS - Le grand retour du salon de l'automobile à Clermont-Ferrand France Bleu Pays d'Auvergne
  • 21:06
    Plus de 1000 de manifestants contre la fermeture annoncée de la maternité de Bernay France Bleu Normandie (Seine-Maritime - Eure)
  • 19:48
    110 musiciens réunis pour le festival régional des trompes de chasse à Saint-Max ! France Bleu Sud Lorraine
  • 19:45
    La SPA de Gennevilliers fait défiler ses chiens sur tapis rouge pour trouver des adoptants France Bleu Paris
  • 19:44
    Week-end de fête pour l'inauguration du bassin nordique à Rennes France Bleu Armorique
  • 19:32
    Haut-Rhin : l'entreprise allemande Delticom s'implante à Ensisheim France Bleu Alsace et France Bleu Elsass
  • 19:26
    Le salon fluvial de Saint-Jean-de-Losne fait le plein d'acheteurs France Bleu Bourgogne
  • 19:09
    Les Marseillais profitent des températures estivales pour aller à la plage France Bleu Provence
  • 19:02
    Un homme meurt noyé emporté par la truite qu'il essayait de pêcher à Genlis France Bleu Bourgogne
  • 18:53
    Quand des pilotes d'avion se mettent aux travaux manuels France Bleu Auxerre
  • 18:34
    Périgueux : un sexagénaire tente de braquer une pharmacie avec un faux pistolet et un sabre France Bleu Périgord
  • 18:33
    Haute-Loire : zigzag sur la route et 3,85 grammes d'alcool dans le sang France Bleu Pays d'Auvergne et France Bleu Saint-Étienne Loire
  • 18:11
    Grande-Bretagne : un concert de musique pop pour les 92 ans de la reine Elizabeth II France Bleu

Suivez France Bleu

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Dailymotion
  • Flux RSS
  • Abonnez-vous

CONTACTEZ-NOUS

Retrouvez les coordonnées de votre France Bleu

Services France Bleu

le traffic avec France Bleu

Le trafic

Tout savoir sur la circulation de la région
  • Radio France
  • France Inter
  • franceinfo
  • France Bleu
  • France Culture
  • France Musique
  • Fip
  • Mouv'
    • Un Monde de Radio France
    • le Médiateur
    • les Éditions
    • Maison de la Radio
logo_france_bleu
France bleu
  • Nous contacter
  • Charte de modération
  • Nos fréquences
  • Application mobile
  • Newsletter
Espace presse
  • Communiqués de presse
  • Dossier de presse
Suivez-nous
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Instagram
  • Dailymotion
Retrouvez france bleusur tous les supports

Télécharger l'application France Bleu :

Apple Store Google Play
Retour Haut de page
Haut de page
  • crédits
  • mentions légales
  • politique de confidentialité
  • médiateur

France Bleu 2015 – Tous droits réservés

La fréquentation du site est certifiée par l'OJD

En poursuivant votre navigation, vous acceptez nos CGU et le dépôt de cookies qui permettront : la personnalisation des contenus, le partage sur les réseaux sociaux, la mesure d’audience et le ciblage des publicités. EN SAVOIR PLUS ACCEPTER
Fermer le panneau Radio
Écouter une autre locale
Retour au direct
en direct
Choisissez votre station
Retour au direct
Choisissez votre france bleu
France Bleu Alsace
France Bleu Armorique
France Bleu Auxerre
France Bleu Azur
France Bleu Béarn
France Bleu Belfort-Montbéliard
France Bleu Berry
France Bleu Besançon
France Bleu Bourgogne
France Bleu Breizh Izel
France Bleu Champagne-Ardenne
France Bleu Cotentin
France Bleu Creuse
France Bleu Drôme-Ardèche
France Bleu Elsass
France Bleu Gard Lozère
France Bleu Gascogne
France Bleu Gironde
France Bleu Hérault
France Bleu Isère
France Bleu La Rochelle
France Bleu Limousin
France Bleu Loire Océan
France Bleu Lorraine Nord
France Bleu Maine
France Bleu Mayenne
France Bleu Nord
France Bleu Normandie (Calvados - Orne)
France Bleu Normandie (Seine-Maritime - Eure)
France Bleu Occitanie
France Bleu Orléans
France Bleu Paris
France Bleu Pays Basque
France Bleu Pays d'Auvergne
France Bleu Pays de Savoie
France Bleu Périgord
France Bleu Picardie
France Bleu Poitou
France Bleu Provence
France Bleu RCFM
France Bleu Roussillon
France Bleu Saint-Étienne Loire
France Bleu Sud Lorraine
France Bleu Touraine
France Bleu Vaucluse
en direct
Choisissez votre station
Retour au direct
-- --
en direct
Choisissez votre station
Retour au direct
Écouter une autre locale
Retour au direct