Au menu : Sole aux épinards

Au menu : Sole aux épinards

Le chef étoilé Philippe Hardy nous explique comment réaliser cette recette.

Yannick Leflot est dans les cuisines du Mascaret à Blainville sur mer en compagnie de Philippe Hardy. Ce chef qui a une étoile au guide Michelin vous donne sa recette de sole aux épinards...prenez un papier et un crayon et écoutez.

sole aux épinards - Bob cuisine des étoiles samedi 6 Avril 2013

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