Comment faire des choux parfaits?

Comment faire des choux parfaits?

Suivez les conseils des chefs étoilés de la Manche.

Samedi 23 mars, Pierre Marion du resataurant Le Pily à Cherbourg , nous donnait la recette de la pâte à choux. Comment réaliser des choux parfaits...écoutez ses trucs de chef.

realiser des pates a choux parfaites - Bob Cuisine des étoiles dimanche 24 Mars 2013

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