Le risotto de légumes de Philippe Hardy du Mascaret à Blainville sur mer

Le risotto de légumes de Philippe Hardy du Mascaret à Blainville sur mer

Un risotto peut se faire sans riz et sans alcool mais uniquement avec des légumes .

Pour valoriser le topinambour , le chef étoilé Philippe Hardy du Mascaret à Blainville sur mer , réalise un risotto de légumes idéal pour accompagner poissons et viandes .

Le risotto de légumes de Philippe Hardy du Mascaret à Blainville sur mer

Partager sur :