Replay du vendredi 21 juin 2013

Réaliser un jus de crustacés

Mis à jour le

Suivez les conseils du chef étoilé de la Manche: Laurent Cesne.

Réaliser un jus de crustacés
Réaliser un jus de crustacés

 

Comment réaliser au mieux un jus de crustacés ? Ecoutez les recommandations de Laurent Cesne, le chef étoilé du restaurant La Marine à Barneville-Carteret .

Bob cuisine des étoiles dimanche 23 juin