La vie en Bleu : cuisine

La cuisine

Du lundi au vendredi & dimanche à 10h.

On cuisine les algues!
On cuisine les algues! © Getty

Les algues avec Algorythme à Ars-en-ré

Diffusion du mardi 26 mars 2019 Durée : 55min

Helène Jouannet nous partage toutes les bonnes recettes concernant les algues, l'aliment de demain!

Sur les pâtes, en omelette ou encore dans sa compote, vous pouvez utiliser les algues d'Algorythme en sucré ou en salé...

Retrouvez toutes les informations sur la récolte et la transformation de ce légume de mer sur le site internet Algorythme.