Replay du dimanche 22 mars 2020

Flore alpine : les plantes sauvages pour faire des salades de printemps

Avec Gilles Hiobergary et Christine Martinez

Plantain
Plantain © Maxppp - @ McPHOTO

Avec les plantes sauvages on prépare de bonnes salades de printemps

Des Plantes à manger seules

Comme le pissenlit, le plantain, la pimprenelle ou encore l'épilobe

Ou des plantes à mélanger

Comme l'ortie, l'oseille, le chénopode