Replay du mercredi 22 juillet 2020

Paris, le bonheur d’une soirée dans l’un des cabarets parisiens

Arrêt dans la capitale. Jérôme est venu faire la fête visiblement. Il est au pied de Montmartre. Dans le quartier Pigalle, devant le Moulin Rouge

Les danseuses de "French Cancan"
Les danseuses de "French Cancan" © Getty - Astrid DI CROLLALANZA / Contributeur

L’un des bonheurs d’une visite à la Capitale, ce sont les cabarets. On y chante le Paris de légende, celui de la fête, des femmes légères, et de la gouaille des titis parisiens. Ces cabarets sont devenus des institutions de nos jours, depuis le Paradis Latin, le plus ancien cabaret parisien puisque fondé en 1801 jusqu’au Lido en passant par le Crazy Horse ou chez Michou. 

Un parfum de scandale...

A German poster for John Huston's 1952 drama, 'Moulin Rouge', starring José Ferrer and Zsa Zsa Gabor. (Photo by Movie Poster Image Art/Getty Images)
A German poster for John Huston's 1952 drama, 'Moulin Rouge', starring José Ferrer and Zsa Zsa Gabor. (Photo by Movie Poster Image Art/Getty Images) © Getty

Pourtant à l’origine, quel scandale que ces cabarets. On s’y comporte comme on n’oserait jamais le faire en société et les mecs parlent avec les filles comme ils ne parleraient jamais à leur bourgeoise. Ce qui fait l’originalité de Paris à la fin du XIXe siècle c’est cette légèreté qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. On voit les plus grands noms de l’aristocratie, les plus riches des millionnaires aller s’encanailler en regardant des femmes qui, mon dieu, montrent leur genou. Ils y admirent le french cancan non pas pour la prestation artistique, même pas pour l’étonnant savoir faire technique mais parce que les femmes portent des culottes fendues à l’époque, et qu’ils ne sont pas loin de penser que plus les femmes lèvent la jambe haut en dansant le cancan, plus ils ont de chance d’apercevoir l’objet de leur désir. 

La Goulue au Moulin rouge... 

FRANCE - MARCH 10: Show at Moulin Rouge Cabaret In France On March 10, 1983- 'Femmes, Femmes, Femmes', new show at Moulin Rouge cabaret. March 10, 1983. (Photo by Bertrand LAFORET/Gamma-Rapho via Getty Images)
FRANCE - MARCH 10: Show at Moulin Rouge Cabaret In France On March 10, 1983- 'Femmes, Femmes, Femmes', new show at Moulin Rouge cabaret. March 10, 1983. (Photo by Bertrand LAFORET/Gamma-Rapho via Getty Images) © Getty - (Photo by Bertrand LAFORET/Gamma-Rapho via Getty Images)

La Goulue est la plus célèbre des danseuses de cabaret et elle fait la gloire du Moulin rouge. L’endroit a été fondé par les frères Joseph et Charles Zidler, qui possédaient déjà l’Olympia. L’établissement ouvre le 6 octobre 1889. Il est installé boulevard de Clichy, dans le jardin de Paris, autrement dit au pied de la célèbre butte Montmartre, longtemps célèbre pour ses moulins qui tournaient au gré du vent pour moudre le grain destiné aux ventres parisiens. A son ouverture, la salle est ultra moderne, elle permet notamment une grande nouveauté à l’époque : un changement de scène très rapide, ce qui permet de multiplier les tableaux et donc d’imaginer carrément un show. Aux côtés de la Goulue, on s’épate de voir danser la môme Fromage, "Grille d’Egout, Nini pattes en l’air" et on se marre avec les numéros de cirques notamment celui du pétomane qui fait hurler de rire la salle abreuvée au champagne. Mistinguett fera à son tour les belles heures du Moulin plus de 20 ans après la Goulue. Plus de 100 ans après ses débuts, le Moulin reste le plus célèbre des cabarets parisiens. 

EN SAVOIR PLUS 

L'étonnant destin de "La Goulue" est à découvrir par ici

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