La Grande Cuisine - France Bleu Limousin 2013-2014

LA GRANDE CUISINE

Matthieu peyraunaud et Laurent Carlier,n chef de Chez Peyraut

Restaurant chez Peyraut, à Tulle

  La grande cuisine s'arrête ce matint à Tulle, au restaurant Chez Peyraut, pour deux recettes avec son chef Matthieu Peyronneau, puis nous évoquerons une des plus anciennes associations Tulliste, les Enfants de Tulle, orchestre d'harmonie plus que centenaire, avec son chef, Jean-Michel Kraus.