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La marmite des producteurs creusois

Le samedi et le dimanche à 10h

Marion Fournière de la Chèvrerie du Ménérol à Saint-Martin-Sainte-Catherine aux côtés de Maxime Tellier
Marion Fournière de la Chèvrerie du Ménérol à Saint-Martin-Sainte-Catherine aux côtés de Maxime Tellier © Radio France - Marie Broquerie

La Marmite : La Chèvrerie du Ménérol à Saint-Martin-Sainte-Catherine

Diffusion du dimanche 29 avril 2018 Durée : 51min

Crottin, cœur, pyramide, bûche cendrée, chevrotin, tomme de chèvres... Ce sont les fromages que propose, de nouveau, à la vente, Marion Fournière de la Chèvrerie du Ménérol. Marion et Mick, son compagnon, ont relancé leur activité après une interruption de plusieurs mois due à un incendie, en août 2016, qui a ravagé la chèvrerie et leur maison. Grâce à un bel élan de solidarité, ils ont pu relancer leur activité et proposer, de nouveau, à la vente leurs fromages.

Vous pouvez les retrouver :
 - place Marceau à Limoges, le samedi matin
 - au magasin de producteurs Saveurs Fermières à Limoges
 - au magasin de producteurs Le Petit Mag à Ambazac
 - à l'AMAP de Condat-sur-Vienne
 - au Cabas de Pierrine, à Saint-Martin-Sainte-Catherine
 - ou bien à la ferme, sur place, tous les jours de 9 heures à 13 heures, puis de 15 heures à 18 heures sauf les mardis et samedis, ouverts uniquement de 15 heures à 18 heures.

Chèvrerie du Ménérol
Le Ménérol
23.430 Saint-Martin-Sainte-Catherine
chevreriedumenerol@yahoo.fr

Le beau plateau de fromages, encore intact... - Radio France
Le beau plateau de fromages, encore intact... © Radio France - Marie Broquerie
Le plateau de fromages après... - Radio France
Le plateau de fromages après... © Radio France - Marie Broquerie
Maxime Tellier, notre journaliste, coupe le pain pendant que Marion Fournière nous parle de ses fromages de la Chèvrerie du Ménérol - Radio France
Maxime Tellier, notre journaliste, coupe le pain pendant que Marion Fournière nous parle de ses fromages de la Chèvrerie du Ménérol © Radio France - Marie Broquerie
Ah la la la... La vie au grand air... - Aucun(e)
Ah la la la... La vie au grand air... - La Chèvrerie du Ménérol