Replay du dimanche 23 février 2020

La consommation de soja est-elle vraiment écologique ?

Afin de réduire sa consommation de viande, de plus en plus de ménages se laissent séduire par le soja. Mais, sa production n'est pas vraiment....écologique ! Les explications de Stéphanie Eynaud, de Care eat, le label anti-gaspillage alimentaire.

Production de soja
Production de soja © Getty

85% du soja est destiné à l'alimentation du bétail, 70% de soja OGM, une empreinte carbonne lourde.

Stéphanie de Care eat , label anti-gaspillage alimentaire, partage tous les samedis et dimanches matin ses astuces zéro-déchet en matière de réduction de plastique, réduction de gaspillage alimentaire ou encore économie d’énergie.

Des solutions simples, rapides à mettre en place et qui vous feront faire des économies tout en préservant la planète !

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