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Le poireau, le légume préféré des chanteurs ?

le mardi 17 janvier 2017
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POIREAUX
POIREAUX © Getty

C’est le légume phare en hiver quand il fait froid et humide, même si on le retrouve sur les étals tout au long de l’année. Originaire du Moyen-Orient il est aujourd’hui le neuvième légume le plus consommé par les français, peut-être parce que c’est un légume très peu calorique, riche en fibres et aussi en minéraux.