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Esprit d'Alsace à Ensisheim et Algolsheim

À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
Par

Issue d'une idée originale de Benoit IMHOFF, une association de producteurs s'est constituée pour promouvoir les traditions culinaires et artisanales de l'Alsace. Wir hören Benoit IMHOFF zu, der die kulinarischen und handwerklichen Traditionen des Elsass verteidigt

La célèbre choucroute d'Alsace
La célèbre choucroute d'Alsace - Frans Schalekamp 109242987
Ensisheim, BENOIT IMHOFF, créateur de "Esprit d'Alsace"
Ensisheim, BENOIT IMHOFF, créateur de "Esprit d'Alsace" © Radio France - Guy Wach
https://www.marchedalsace.fr/
https://www.marchedalsace.fr/ - Jardins d'Alsace

Au cœur «du plus beau Jardin de France» selon Louis XIV, Jardins d’Alsace poursuit son engagement premier; celui de défendre et de faire évoluer les produits régionaux. Nous rassemblons et travaillons en étroite collaboration avec de nombreux fabricants, producteurs vous offrant ainsi un savant mélange de produits fermiers et de savoir-faire alsaciens plus industriels.

Jardins d’Alsace :  C'est 3 Boutiques : Ensisheim - Algolsheim - Marché d'Alsace

- ZA de la Passerelle - 2 rue Marin la Meslée - 68 190 Ensisheim

Tél: 03 89 74 08 50  - Contact par mail - Notre Page Facebook: Esprit d'Alsace

Asperges du jour, 1er choix, épluchées... de la Ferme Haenni, disponibles chez Esprit d'Alsace
Asperges du jour, 1er choix, épluchées... de la Ferme Haenni, disponibles chez Esprit d'Alsace - Esprit Alsace

Jardins d’Alsace - 9, Route de Volgelsheim - 68 600 ALGOLSHEIM - Tél: 03 89 72 00 01

Contact par mail - Notre Page Facebook: Jardins d'Alsace

Esprit d'Alsace et Jardins d'Alsace

Par internet :     www.marchedalsace.fr

Forts d'une structure légère à taille humaine, l'échange entre le producteur et le client final est facilité.

Nous produisons dans nos ateliers d'Ensisheim :
Des ravioles fraiches farcies : au Munster, au Foie gras, Au jambon cru d'Alsace...
Des ravioles en bocal : pour faciliter le transport
Des terrines : Aux myrtilles, au marc de gewurztraminer, à la bière, au pain d'épices....
Une gamme apéritive : Cassolette d'escargots, cassolette de truite, cassolette de champignons frais...
Le foie gras : Nature ou au pain d'épices
Des spécialités pâtissières : Tourtes à la truite de wingen, tourte aux escargots...

Spécialités alsaciennes
Spécialités alsaciennes - Association de producteurs - Jardins d'Alsace à Ensisheim

Im Herzen des "schönsten Gartens Frankreichs", wie ihn Ludwig XIV. nannte, setzt Jardins d'Alsace seine ursprüngliche Verpflichtung fort, regionale Produkte zu verteidigen und weiterzuentwickeln. Wir arbeiten eng mit zahlreichen Herstellern und Produzenten zusammen und bieten Ihnen so eine gelungene Mischung aus landwirtschaftlichen Produkten und industriell gefertigtem elsässischem Know-how.  Jardins d'Alsace

Das sind drei Geschäfte: Ensisheim - Algolsheim - Marché d'Alsace. 

Esprit d'Alsace et Jardins d'Alsace

Épisodes

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Kaysersberg en Alsace

Pres de Chez Vous FB Elsass

Le 15 septembre 2023
03 min

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