Replay du jeudi 24 septembre 2020

La boucherie-charcuterie "Aux délices des 4 p'tits cochons" à Bourganeuf

"Aux délices des 4 ptits cochons" est un peu une institution à Bourganeuf. La boucherie charcuterie traiteur fait saliver bon nombre d'habitants de la petite communes creusoise. Alors quand le confinement a été acté, la boutique a continué à fonctionner.

"Aux délices des 4 p'tits cochons", la boucherie-charcuterie de Bourganeuf
"Aux délices des 4 p'tits cochons", la boucherie-charcuterie de Bourganeuf © Radio France

Chez les Samson, tout est fait maison. Depuis 2016, Stéphanie gère avec son mari "Aux délices des 4 p'tits cochons", une boucherie charcuterie traiteur installée à Bourganeuf. En période de crise sanitaire, l'attrait pour le local leur a permis de continuer à fonctionner.