Replay du vendredi 29 janvier 2021

La nouvelle éco : Pascal Valadeau, le patron de la Conserverie Les Mille Sources

Portrait d'une petite entreprise qui ne connaît pas la crise.

Pascal Valadeau, le patron de la Conserverie des Mille Sources
Pascal Valadeau, le patron de la Conserverie des Mille Sources © Radio France - Olivier Estran

La conserverie Les Mille Sources à Bourganeuf est passée en cinq ans de 2 à 8 salariés. Sous son nom ou pour les autres marques, Pascal Valadeau le patron met tout dans ses bocaux, de l'entrée jusqu'au dessert.

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