Replay du lundi 29 mars 2021

Centre-Val de Loire : Avec Apicentre, des apiculteurs lancent leur propre gamme de miel

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Une dizaine d'apiculteurs de la région Centre-Val-de-Loire présentent ce lundi leur propre gamme de miel local, alors que les producteurs locaux ont parfois du mal à se faire une place dans les rayons.

Une dizaine de producteurs de miel de la Région Centre-Val de Loire s'unissent pour créer une gamme locale.
Une dizaine de producteurs de miel de la Région Centre-Val de Loire s'unissent pour créer une gamme locale. - Apicentre

Apicentre : cette démarche réunit une dizaine d'apiculteurs de la région Centre-Val-de-Loire. Ils sortent leur propre gamme de miel local, pour faire face aux difficultés "d’écoulement des miels régionaux alors que la production française est insuffisante pour répondre à la consommation, et qu''avec la pandémie de Covid-19, les Français se tournent de plus en plus faire les productions locales. Pour en parler, Didier Alessandroni, installé à Saint Florent, près de Gien, était l'invité de France Bleu Orléans.