Replay du vendredi 28 août 2020

La relance éco : la Distillerie Baptiste fête son arrivée dans le Cantal ce week-end

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La distillerie sort son premier et unique fût de whisky cette année
La distillerie sort son premier et unique fût de whisky cette année - © Distillerie Baptiste

Baptiste François distille des eaux-de-vies à partir de vins, de cidres et de bières non commercialisables.  Il a lancé la Distillerie Baptiste à Valence il y a trois ans et demi avant de venir s'installer en octobre dernier à Saint-Etienne-de-Chomeil, dans le Cantal... et vient de sortir son premier et unique fût de whisky.

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