Émissions Toutes les émissions

La page d'histoire

3min

La page d'Histoire : l'histoire du bouchon à champagne épisode 1

Par le lundi 23 janvier 2017
Podcasts : RSS
bouchon à champagne
bouchon à champagne

"Pas de bon champagne sans un bouchon de qualité". Si l'on sait beaucoup de choses sur l'élaboration du breuvage, on en sait moins sur ce morceau de liège qui coiffe la bouteille. Découvrez son histoire, avec Nicole et Jacques Barangé, qui possèdent une bouchonnerie.

Pour en savoir plus sur l'histoire et la fabrication du bouchon en liège, procurez-vous le livre "histoire du bouchon à Champagne et d'une famille de bouchonniers" aux éditions Dominique Guéniot