Humour

La pépite des journaux rhénans

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Alles am Spieß
Alles am Spieß © Getty - Elizabeth Beard

Tout à la broche. Alles am Spieß

Diffusion du mercredi 7 août 2019 Durée : 2min

D'Hugette un d'r Clément hann Luscht ùff e güeti Barbecue

Clément : her sin schun widder iengelaade

Im sommer word mer immer iengelaade... es ghert zuem sommer... un wisse ner warum ? will mer druse kann esse... noo riskiere d’litt nit ass er ehri schene teppi verdrecke oder s’guete gschrirr verbockere... deen drusse isch alles uss plastiwue un wann e frau bluetflacke uff ehre sitz macht koscht’ kein 2000 euros fer e neui canpé ze kaufe... denn de plastique stuehl  dene kann mer abspritze...

Clément : alles an de barbecue

Ja ! Es gibt e groosi démokratisierung. Ali am barbecue... richi wenier richi un ganz armi... bloss ass richi e weber hann fer 300 euros un d’arme zwei bachstein mit eme roscht ! un dee wie geld hann dee grille langouste oder anderi rugy-ministchter fisch un mache anderi sache an de spiess... denn das ist das sommerwort der küche « der spiess » alles angestochen wie mer als de duwack angstoche hett... hesch eso art eintopf an ere strick nodel denn doo hangt alles draan gemiess fleisch un kaas... je nach wunsch

Clément : au am aperitif ! alles am spiess

Ja doo hesch tomate köjle mit mozzarlle köjle... melone köjle mit einer schinken rolle... un noo warm noor aller faason... entenbrust mit karotten... schweinewürfel mit kartoeffelstückchen und ananas wurfel... garnelen mit gelben peperoni... un doo stecke se alli in ere pastèque... un ware rsussgfischt... un noo ware dee würfel un dee keine bolle verschlunge... kannsch se ever’m steh nab schaffe. Ideal fer dee buffets dinatoires wann d’litt kein teller welle versaue un wann se nit genue stihel hann...

Clément : es isch awer viel arweit fer diss alles ze rischte!!!

D’mamema saat “wer was het mer denn dee alte!! D’huguette macht als e spies kaffe kranzel. Doo trinke mer kaffi , spiesse uff un ratsche. E ambiance wie bim hopfezopfe ! Ich hab als schun eso arrig an’hpfezopfe gedenkt doo debie ass’I als schun eso belle uff e boode geworfe hab will’I gemeint han ass ‘I hopfe bolle in de korb wirf”