Replay du dimanche 9 février 2020

Artichauts, betteraves, poireaux, brocolis, pissenlits…leurs histoires et les recettes qui vont avec !

Vive les légumes !

Un fond d'artichaut farci... Hum ! c'est absolument délicieux !
Un fond d'artichaut farci... Hum ! c'est absolument délicieux ! © Radio France - bernard lagorce

Avec Christophe Besson, nous avons mis les légumes en vedette ! En velouté, farcis, en salade, en croustillants, en beignets… Belle cuisine à tous, régine

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