Émissions Cuisine

La recette des Cordons Bleus

Clafoutis aux mirabelles et carambar

Par le dimanche 18 septembre 2016
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La recette du Cordon Bleu
La recette du Cordon Bleu © Fotolia - Globalphotogroup

Découvrez la recette de notre cordon bleu de Sens, Hélène : clafoutis aux mirabelles et aux carambars !

Les ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500g de mirabelles

- 3 carambars au caramel

- 10cl de crème fleurette

- 10cl de lait

- 3 oeufs

- 80g de poudre d'amande

- 100g de sucre en  poudre

- 1 cuillère à soupe de sucre semoule

- 20g de beurre

... et pour la préparation, écoutez !