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Terrinne de Saint Jacques, Saumon, Crevettes, sauce citronnée

La recette du Cordon Bleu

La recette des Cordons Bleus du vendredi 2 décembre 2016

La recette des Cordons Bleus du vendredi 2 décembre 2016

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Terrinne de Saint Jacques, Saumon, Crevettes, sauce citronnée

Découvrez la recette de Nadine à Brienon-sur-Armançon

les ingrédients pour 6 à 8 personnes

400g de crevettes décortiquées / 150g de noix de saint Jacques / 400g de saumon frais / 2 blancs d'oeuf / 30cl de crème liquide / 6 Cs d'herbe fraiche ( coriandre, aneth, ciboulette ) / 1 citron / 6 Cs e crème épaisse / sel poivre

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