La Route 53

Du lundi au vendredi à 7h17, 7h51et 8h16

Damien SOULIS directeur de la cité du lait à Laval
Damien SOULIS directeur de la cité du lait à Laval © Radio France - Claire MARTIN

A Laval au coeur de la cité du lait

Diffusion du mercredi 23 octobre 2019 Durée : 10min

Un musée pour montrer l'évolution de la fabrication du lait 

La visite guidée du Lactopole d'1h30 à 2h, est une visite à ne pas manquer en Mayenne. Plus 4000 m² et plus de 4000 pièces souvent uniques et inédites à découvrir. 

Objet inédit au musée du Lactopole de Laval - Radio France
Objet inédit au musée du Lactopole de Laval © Radio France - Claire MARTIN

Vous allez parcourir la Laiterie de Laval, 1ère implantation industrielle du groupe, fidèlement reconstituée dans son bâtiment d’origine avec les matériels de l’époque. Ensuite, vous allez découvrir l’Histoire des métiers du lait, avec toutes les facettes de la transformation du lait. Enfin, Lactalis, la passion laitière depuis 1933. Cette entreprise familiale qui voyage à travers 3 générations.

Le lactopole propose également des ateliers pour les enfants comme la fabrication de beurre; et des "événements pour les gourmets" comme la dégustation de fromage avec un bon verre de vin (à consommer avec modération). 

Toute la programmation de la cité du lait ici  

Au musée de la Cité du lait de Laval - Radio France
Au musée de la Cité du lait de Laval © Radio France - Claire MARTIN