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La route gourmande des Basques

Micro France Bleu
Micro France Bleu © Radio France - France Bleu

Olivier Vinches nous fait découvrir le savoir-faire des meilleurs producteurs du Pays Basque.

Nous avons sélectionnés dix artisans respectueux des traditions, du goût et de la qualité qui font de la gastronomie l’un des piliers de la culture basque. Cette culture vivante permet à tous ces producteurs de revisiter leurs produits et de renouveler la passion qui les anime . Les gourmets se retrouvent sur France Bleu Pays Basque pour découvrir toutes les saveurs du Pays Basque : des douceurs bayonnaises au caractère des montagnards en passant par les surprises du pays de Luz.